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2011年6月

メニュー作り

昨日、バーベキュー場で提供する食材単品の料金とドリンクの料金を決めてメニューを作りました

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こんな感じ画像がちっちゃくて詳しいところが見えないですけど…このメニューをホームページから閲覧できるようにしたんですっエクシードのバーベキュー場のページ

なかなかいい感じに仕上がってませんか

ちなみに食材の料金は仕入れ値がわかってるので値付けは簡単だったんですけど…ドリンクは正直、サーバーとかでどのくらい取れるのかとかわからないので、おとといわんぱくさんと下田市内の居酒屋に行って、料金をパクりました…笑

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しずおか茶コーラ

昨日、わんぱくさんが白浜にやってきました

で、お土産にもらったのが…

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しずおか茶コーラっなんか来る途中でコンビニに売ってたから買ってきたんだって。

これ、4月にまさる君とまゆちゃんがテレビで見て、ほしぃって近くのファミマに行ったけど、ずっと売り切れ状態で飲むことのできなかった一品。

さっそく飲んでみましたけど…ふつうのコーラ

お茶の味なんかしないけどなぁ~っと思いながら、でも緑色のコーラってなんか新鮮だぁ~って思いました。まぁ~普通においしいですよ

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試作品

レストランでの軽食のメニュー作りとして、試作品を作ってみました

軽食ってことで色々と案はあるんですが…とりあえず夏の定番の「ざるそば」と「ざるうどん」っ

あれっひょっとして…定番じゃないですか

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Zaruu

なぜ「ざるそば」と「ざるうどん」にしたかといいますと…やっぱ仕入れが安定してるのと、在庫管理が難しくなくて、かつ比較的簡単にできるのでバイトでも問題ないってところですかねぇ~。たぶんこれからどんどんメニューを作っていきますけど、こんな感じの条件に当てはまらないのは、ちょっとプロのレストランってわけではないので難しいわけなんです。

あと…知り合いがそば屋さんやってるから、とっつき易かったってことも…笑

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KIRIN

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じゃ~んっ

新しいビールサーバーが入りましたよぉ~

今度のは2つ口があって、片方がビールで片方がサワーってやつです。今年はBARっぽいことをするってことで、サワーを出す機械がほしいなぁ~なんて思ってまして…。

で、ちょうどKIRINのアドバイザーの方から電話があったんで、そんな話をしたんですけど…営業のほうが担当になるんで営業のほうに言ってくださいなんて言われまして…。営業の方も知ってるんですけど…なにぶんウチはシーズン営業だし、去年ビールサーバーを入れてもらったけどそんなに売り上げたわけでもなく…あんな大手のKIRINの売上にどれほど貢献してるかといえば…ってこともあって、なんか機械を借りるの悪いかなぁ~なんて思って缶で売ってるソーダ水を使おうかなぁ~って思ってたんです。

そしたら…

突然、酒屋さんから電話があって、ビールサーバーの交換にくるってなんの話だろって思ってたら…どうやらアドバイザーの方が営業の方に話してくれてたみたいで、なんと新しいやつ入れてもらっちゃいましたっ

なんかすげぇ~うれしいっ自動販売機のこともそうなんですけど、こんなたいして売上も上げてないペンションにも丁寧に対応してくれて…大手企業とかって、私としては結構イメージ悪いんですよねぇ~。まぁ~何かの機会で大手とかに電話したり、仕事で絡んでみたりすることもあり、それだけの嫌な思いをさせられたりしたからイメージが悪いんですけど…、でもKIRINは長野でもお世話になってて、ほんとしっかりしてるというか人間味があるというか…。

個人的にはビールは昔からスーパードライばっか飲んでますけど…なんかもぅアサヒは飲めないですね。ここまでやってもらっちゃうと…。

ってことで、これからは一番搾りばっか飲むことにします

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冊子作り

最近、取りかかってるのが各部屋に入れる冊子作り。

よくホテルなんかに色んな情報が載ってるファイルとか部屋にあるじゃないですかぁそれをやりたいなぁ~と思いまして、作成にかかってるんですけど…。

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こんな感じの10ポケットのクリアファイルを買ってきたんですけど…10ポケットって…表と裏を合わせると20ページ…20ページ作れるのかなぁ~

とりあえず表紙が

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こんな感じの作ってみました

写真が多くなりそうなので、紙もスーパーファイン紙を買ってきて、印刷した後にラミネートもして、それをクリアポケットに入れるって感じにしました。せっかくなんでちゃんとした物を作りたいなぁ~っと思って、意外とお金がかかってます…

内容は、表紙、インフォメーション、テレビチャンネル一覧、朝食案内、BBQ案内、レストラン案内、送迎案内、観光案内地図、バス時刻表、お勧め日帰り温泉、平面図………20ページありません…

まぁ~レストラン案内はメニューなんかの紹介を写真付きでやるとなると4ページぐらいいけるかなぁ~とか、お勧め日帰り温泉は3箇所ぐらいやろうかなぁ~って感じでなんとか20ページの冊子を作りたいと思ってます。

でもレストラン系はむっしゅがいないと何も決まらないということで、たぶんこの冊子はオープンには間に合いません…。7月の3連休には間に合わせたいところなんですけどねぇ~。

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バイト募集は終了ですっ!

ええぇ~、ちょっと前の日記でバイト募集に苦戦なんて書いてたんですけど…決まったので終了ですっ

ってことで4人体制でやっていくことになりました

まぁ~もう一人ぐらいはとも思ってはいたんですけど…なんかみんな休みとかほしくないので稼ぎたいってことだったので、人を多めにしてシフト制にするのはやめました。ってことでみなさん体調管理はしっかりとお願いしますねぇ~。休まれると困ります…

で決まった子なんですけど…今、BARでバイトしてるんだってこれはっって感じですよねぇ~ウチにとっても、むっしゅにとってもありがたい人材ですね~。

ってことで、みなさんの活躍を期待してますよぉ~。私はプールでぷかぷかやってますので…笑

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夏ぴあにやられたぁ~

夏ぴあって雑誌、ご存知ですか

まぁ~遊ぶスポットを紹介する雑誌の夏版なんですけど…昨年、夏ぴあを参考にエクシード周辺のイベントカレンダーを作ったので、今年も夏ぴあを買ったんです

しか~し…

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読んでみると…伊豆のことほとんど載ってませんけど…でもってよく見ると…首都圏版っ

あれコンビニで見たときは確かに東海版って書いてあったはずなのに…って思って、また同じコンビニに見に行くと…ご丁寧に東海版と首都圏版が置いてある…

ちょっ、ここら辺のコンビニでは東海版だけでいいんじゃね

ってことで再度、東海版を買うことに…

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中身が全く違うのに表紙が同じって…どんな手抜きなんだ…。

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ホームページをいじりました

昨日の日記に書いたんですけど…今年は朝食をやるということでエクシードのホームページをリニューアルまではいかないんですけど全部のページをいじりまして食事のページを新しく作りました

ここで朝食の案内と、これも今シーズンから新しくやる予定のバーというかのみくい処というかのメニューなんかを紹介をしようと思ってます。

とりあえず朝食の案内だけは出来上がったので、今日からすでにアップさせているんですけど…これに伴って、バイトのページをメインページから外しました。トップページからしか行けないようにしたんですけど…これもまだ募集してますので、興味があればご連絡くださいっ

って…そういえばバイト募集のことなんですけど、冬に比べて苦戦してる感じですかねぇ~。冬は問い合わせ多いんですけど…夏はまだ2件だけですね…。やっぱ期間も短いから学生さんとかじゃないとなかなか難しいんですかねぇ~。

いちお、折り返し待ちになってる方が、むっしゅと同じ年齢で女の子ってことで、感じも良かったしやってもらえたらなぁ~って思ってます。なんせわんぱくさんが一人部屋じゃないと嫌な顔するから…笑

できればむっしゅと一緒の部屋を使ってもらえるほうが助かるかなぁ~って。まぁ~最悪は古いエアコンが1台余ってるので、倉庫を整理してエアコンつければ部屋にはなるって感じですけどね。

ってことで…まぁ~誰も決まらなかったら3人でやりますかね去年はほぼわんぱくさんと2人でやってたし…なんとかなるべさ

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朝食作成にトライ!

朝食のサンプルを作ってみましたぁ~

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こんな感じですっ

ちょっと冬でやってるのとは違うんですけど…。まず納豆とのりはなしです。納豆はかさばるんで、ヨーグルトを入れると冷蔵庫のスペースが足りなくなるだろうという理由で、のりは…夏は湿気も多いので管理が面倒かもっていう考えで。あと仕入れもちょっと不安だったので。ただヨーグルトは数が仕入れられるかが結構微妙なものだったりもするので、ヨーグルトがない日は納豆にするって感じになるかもです…。

夏って下田市という場所的なこともそうなんですけど…冬に比べて仕入れが大変なんです。ウチのような期間限定の小さい宿泊施設となると、大きな卸売り業者とうまい関係が作れるわけでもなく…かといってスーパーだと買う量が多いので、日によって数が揃わない場合があったり…。在庫管理も夏は冬に比べ気温が高いから難しくなるわけでして…。

そんなわけで、やっぱ冷凍食材に頼り気味ではあるんですけど…ハッシュポテトを入れてみることにしました。あとウィンナーなんかも。

ってことで、まぁ~たいした朝食ではないんですけど…¥500って感じでコスト重視のものにしますので、よろしければフロントで注文してくださいねぇ~。ちなみにご飯と味噌汁はおかわり自由なのは冬と変わりません。チェックイン日の21:00までに注文をとって、夜に買出しに行く感じです。下田はMAX VALUが24時間営業ってのがいいんですよねぇ~

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買っちゃいました

ええぇ~何を買ったかといいますと…ってか、この2日間は伊東行ったり、伊豆の国市に行ったりで色々と物を揃えてるので、全部書いちゃうと大変なことになるので、ほんの一部をご紹介します

まずは…

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携帯電話っ4台目です…AU2台とDOCOMOがタブレットとこれ。AUは私の個人的な携帯とスタッフ携帯で、スタッフ携帯はわんぱくさんに持たせてて、2台間の通話は無料って感じなんです。で…タブレットは色々な場所でウチの宿の管理台帳など、ウチにとって大事なデータを外で見れるので重宝してて、そして今回のはほんと白浜限定みたいな携帯電話です。

去年も話したんですけど…AUだとフロントと私やスタッフの部屋だと電波弱いんです…お客さんの部屋は大概問題ないんですけど…私やスタッフの部屋はお客さんの部屋にはちょっと…っていう山側のじめーっとした暗い部屋なんで。まぁ~それでDOCOMOってことになるわけです。

宿の転送先を私の携帯電話にしてるんですけど…鳴るには鳴るんですけど…取った瞬間切れるとか…。夜間の緊急連絡先としても完全に機能してるとは言い難い状況なので、今シーズンからはこのDOCOMOの携帯が宿の電話の転送先、ならびに緊急連絡先になります。ほんと着信専用で、無料通話もついてなければIモードも契約してない電話です。

で、次に紹介するのは…

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電気フライヤーっこれはですねぇ~、まぁ~むっしゅがBARをやるときに使いそうかなぁ~って思って。これネットで買ったんですけど…送料込みで¥5,000です。安くないですか全部分解できるので掃除とかも楽そうだし、なんか重宝しそうな予感がします。

あとは…挙げたらきりがないんですけど、やっぱ朝食やBARといった新しいものの運営が加わるってことで、厨房関係のものやBAR関係のものが多いですかねぇ~。食器なんかも買いましたねぇ~。

ってことで、物はだいぶ揃ってきたので、今日からは出掛けずに宿でもくもくと作業しますっ

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写真

昨日は買い物ついでに、まだ観光ページができてない場所の写真を撮ってきましたっ

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白浜神社~。

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尾ヶ崎ウィング~。

あとは河津浜と今井浜の写真も撮りましたよぉ~

残りは…下田ロープウェイなんですが…ロープウェイに乗るのはさすがに面倒だと思って保留です…実はロープウェイ、昔、わんぱくさんと2人で乗ったんですよねぇ~。なんでそのときもっと写真を撮ってこなかったんだって後悔です…。

まぁ~むっしゅが来たら…記念にロープウェイに乗ってこればって…焚きつけてみよっと。

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工事は順調

以前からお話してました駐車場の工事ですが…、私が白浜にいない間にだいぶ形が見えてきましたよぉ~

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こんな感じに坂を作ってますっすごく綺麗にやってもらってまして、旧テニスコートだったところも草がすごかったので、わんぱくさんが来たら掃除してもらわないとなぁ~なんて思ってたら、草までも綺麗に片付けてくれたんですっ

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どうでしょかなり形が見えてきてますよね。

天気にもよるんですけど…このまま順調にいけば6月中には完成するみたいですよ

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白浜ぁ~

そんなわけで白浜に引っ越してきましたぁ~っ

いやぁ~暑いっすねぇ~。この時期は長野のほうが過ごしやすいなぁ~って、さっそくクーラー使ってます…

それにしても…日曜日に移動してきたんですけど、高速上限¥1,000の駆け込み需要ってやつなのか、時期なのか…富士山の辺りも、そして天城の辺りも観光客多いですねぇ~。こりゃ~今週末が最後だし、宿をオープンさせたほうがいいなぁ~って思いながら白浜に来たんですけど…。着いて早々気づくのが…においですねぇ~。やっぱ海が近く湿気が多い中、宿を閉め切った状態にしてるので、ほんとこもってます…。

天気によっては換気が間に合うかわからない状況だし、観光写真を撮りに行ったり、色々と準備も必要だし、ホームページ作成もしないとだし…やっぱ6月は宿は閉めたままでいこうかな…。

実際、やることってけっこうあるんです…。

朝食のサンプル作って写真をとらないとだし…バーのほうもむっしゅに任せるとはいえ、メニューなんかも少しは考えたりしないとなぁ~って。特に食事系は仕入れられるものとか限られるし、冷蔵庫のスペースの問題もあるし。

あと事務系では、今年の運営は新しく取り入れるものが多いので、それに伴うフォーマットも必要だし、予約も増えてきてますからねぇ~。一人でやるには限界ってものが。

まぁ~わんぱくさんが来るまでの2週間で、ある程度の骨格を作っていこうかな~って思ってます。

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明日引越します。

昨日から引越しの準備を始めてます。なんか高速代の上限1,000円って制度がなくなっちゃうみたいですけど…やっぱ高速代が安い週末に移動したいですからねぇ~。まだあるうちにっ

昨日はクリーンセンターにゴミを持っていったり、厨房掃除したり、洗濯したり、持っていく荷物の整理したり…あとみやざわの1階部分は日当たりが非常に悪いので、梅雨の時期に色々なものにカビが付着しちゃうので、ある程度のものを2階に移動させたり。

やること多いですねぇ~

今日もマイペースながらも準備を進めてまして、明日には移動できそうです。できれば夕方までには伊豆のほうに到着して、途中で買出しなんかもして白浜に入る予定です。

それに伴って、来週末から宿をオープンさせようかなぁ~とも。

まぁ~向こうに着いてから考えます…。

ってことで、しばし長野とはお別れってことで。

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激痩せってやつですか?

今日、村役場に用事があって顔を出してたんですけど…役場の人に痩せましたって…。

そうなんです痩せました…7Kgも…

実は、サイパンで暴飲暴食してしまって、帰ってきたときにたまたま体重を量る機会がありまして…けっこうすごいことになってたんです

で、東京から長野に来るまでの道のりで、わんぱくさんとやべぇ~よぉ~なんて話していたんですが…そっから7kg痩せました…。

まぁ~よく考えると、ほとんどご飯食べてないですしねぇ~。前、ちょっと日記にも書いたんですけど…宿が営業していないときは、ご飯を作るのが億劫ってのもあるんですけど、ずっと体調を崩してて、外に出かけることがほとんどなく…ってことでほんとにお腹が空かなくて…。

そういえば、サイパンに行く前にウチのスタッフの間ではダイエットが流行ってたことがありまして、そんな中、私はダイエットとか興味ないんでってバクバク食べてたんですけど…、なんかまさる君やむっしゅが羨むようなダイエットって感じですかねぇ~。

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だめだ…

えぇ~、先日の日記の続きになるんですけど…CSSを使ったサイトの作成なんですが…とりあえず保留に…

やっぱ難しいというか…テーブルで作ったものだとデザインが限られるのでたぶん作り始めたらいつもをほぼ同じみたいな物になるんです。でもCSSを使うとなるとデザインが多種多様で、デザインの本とか買ってきて読んだんですけど、もともとこのアート的センスが全然ない私がやろうとすると、じっくりと構想を練ってって感じになるので、すげぇ~時間がかかることが…。

とりあえず10日に仕事の用事があって、それを済ませたら、白浜への引越し準備をしてしまおうと。

なんで白浜行きを急いでるかと言いますと…実は駐車場の電気工事が不安なんです…電気工事というと、去年エクシードをオープンさせたときに苦い経験がありまして…電気を通すのに1ヶ月もかかったんですよ工事は1日で終わったのに、工事に入るまでが1ヶ月って…。おかげでそれまでわんぱくさんと白浜のペンションに1ヶ月も泊まるハメになって無駄な経費がかかってみたり…。

しかもウチの前にあるコテージの人たちは、不動産関係の仕事をしてる人たちで、なんか裏から手を回してもらって、1ヶ月って言われたところを1週間で電気通してもらってるのに…。

今、話題になってますけど…東電とかねぇ~、裏から手を回して直接、東電の上の人に言ったら、早く電気が通っちゃうとかねぇ~、おかしいっしょ、そんな会社って愚痴を言ってみたところで、実際に電気が通らないとウチは困るわけで…それで今年は早めに工事の発注をしちゃいたいんです。

まぁ~ホームページは白浜でも作成できますからねぇ~。ほんとは光が通ってる長野でやったほうが作成も楽なんですけどね…。

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難しいよぉ

昨日の日記でも書いたのですが、エクシードのバーベキュー場のホームページを作成しようとしてまして…。

で、いきなり違う話なんですが、ウチのホームページっていかにも初心者が作った感のあるサイトなんですけど、詳しい方はわかると思うんですが、テーブルを使ってデザインしてます。でも、このテーブルを使ったデザインって現在ではほとんどやらないんだって。なぜかというと…まぁ~SEOとかに適していないとか、色々理由はあるみたいなんですが…。

実は、エクシードの観光マップを作成してもらう段階で、さっちん先生に聞いたんです。ウチもYAHOOのホームページみたく、3列な感じのが作りたいんですって。ウチのホームページって上から下までが長いじゃないですかなんで、ページ情報を左に、真ん中にコンテンツ、右に姉妹店の情報とか、携帯サイトのQRコードとか、更新情報とか…そんな感じに長さを圧縮したのが作りたいと思ったんです

で、昔…実はプチホテル野沢温泉INNのホームページはテーブルを使って無理やり2列のホームページを最初作ってみたんですが…、ページがすごくずれるんです…あと、左にページの切り替えボタンを配置したんですけど…テーブルの場合、左のコンテンツが要はSEOのキーワード的に重要になるみたいで…つまりはぜんぜん検索にひっかからず、翌年にはみやざわのように長いホームページに作り変えたという苦い思い出もありまして…。

で、ちょっと知らない人にとっては難しい話になるんですけど…今のホームページはCSSなるものを使って作成するんだって。っていうか…実は以前から知ってたんですけど、このCSSについて勉強するのが億劫で、テーブルでもできるんだからそれでいいんじゃねみたいな惰性でやってたところもあり…。まぁ~オープン続きで時間がなかったという言い訳もあるのですが…。

それで今年はCSSの勉強をしようと3月ぐらいに本を買っていたんですでも、やはり惰性であまり真剣に読んでなかったんですけど…せっかくバーベキュー場のサイトを作るなら、CSSで作るぜっ的な気合で読み始めたんですけど…まぁ~普段仕事としてやってるわけではない私にとっては難しいわけなんです…。

この先は、なんせ昨日1晩で読み得た知識なんで間違ってたらすみません…っていうのを前提に書くんですが…。

テーブルでページを作る場合は、そのページにレイアウトの情報を入れながら、ページの中身を入れていくわけなんですけど…CSSの場合は、ページの中身とは別にレイアウトの情報だけをいれたCSSのデータを作り、ページとリンクさせて、要はCSSのデータで指定したレイアウトどおりに中身を表示させるってことらしいんですが…。

で、これはっって思ったのは、実は今ってスマートフォンが流行ってるじゃないですかしかもこの流れって変わらないと思うんですよ。で最近、スマートフォン用のサイトって見かけませんかYAHOOとかもスマートフォン専用のサイトがあって、ウチもスマートフォン用のサイト作らないとなぁ~なんて考えてたんですけど…。

実はこれ、根本的に間違いだったんですスマートフォン専用のサイトがあるんじゃなくて、CSSが2種類あってPCでアクセスしたときと、スマートフォンでアクセスしたときで適用させるCSSを変えてるだけらしい…。

まぁ~なんか難しい話をしちゃったんですけど…つまりはウチのホームページもいずれはCSSを使ったものに変えなきゃいかんっってことだけは理解できました…。ってことで、じっくり勉強してみます…。白浜への引越しが延びそうな予感ですけど…。

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まだまだ…

なんか体調が戻りません…おかげで観光案内のページ作成がほんとよく進んでたり…。あと4ページで完成になるんですけど、この4ページは白浜に行ってから写真を撮って作成しようと思ってるので、長野での作業は観光のページについてはこれで終わりですかねぇ~。

あと長野でやることは…バーベキューのみの販売を開始したので、これに伴ってバーベキュー場のみのサイトを作ろうかなぁ~って。宿のページの中のものだと…なかなかキーワード的にも検索にヒットしにくくなってしまうので、バーベキューで検索した人をしっかりと誘導できるような別サイトを作りたいなぁ~って。それが終わったら、白浜へ引っ越そうと考えている次第です

7月オープンということで、まだちょっと時期的には早いかなぁ~とも思ってるんですけど…駐車場の工事のことでちと不安に思ってることもあって、早めに白浜に入っておこうかと

あとはとりあえず体調が回復しないと…ですね。まぁ~独り身ですし…ご飯もシーズン中はスタッフが作ってくれるので普通に食べたりするんですけど、シーズンオフは自分で作るのがどうも面倒で、けっこう食べなかったりするし、その上、パソコンと向き合って仕事ばかりしてるのもあってなかなか治らないんでしょうねぇ~。なんかスタッフが私の嫁さんみたいなもんなんですかね

で、話は変わりますけど…今日、オリオンツアーの担当の方がウチを訪問してくれて、まぁ~来期の冬シーズンの話をちらっと。なんか7月の初めぐらいには、パッケージツアーの骨格を作りたいのでなんて言われまして…まぁ~毎年、6月にこんな話をするんですけど…それにしても早いもんだと。ウチはこれから夏のシーズンに突入ってことで、そのことでも色々と考えないといけないことばっかなんですけどねぇ~。

まぁ~何が言いたいかって…シーズンオフで営業はしていなくても、経営者ってなんやかんや忙しいもんですねって話でした…。

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なんか体調が…

なんか体調が悪いのが全然回復しなくて…

とにかくのどが痛くて、たぶん熱もあるんでしょうけど…体がだるくて…、でもって薬を飲んでるんですけど、ほんと薬を入れると眠くなるって感じで、昨日から寝てばっか

人はこんなに寝れるのかっていうぐらい…16時間ぐらい寝てるような気が…。

今、観光のページを1個づつ仕上げていってて、現状で3分の1以上はすでに出来上がってアップさせてるんですけど、これをやってるとすぐ眠くなり、寝て起きてすっきりしたぁ~と思って作業を再開すると…1時間~2時間ぐらいでまた眠くなって寝る…みたいな。そんな繰り返しです…。

まぁ、でも順調ではないにしても着実にページは出来上がってるのでよい感じなんですかねぇ~。体調が悪いってこともあって出掛ける気力もないので、逆にこういった作業がはかどるみたいな…笑

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やっぱレゲエですか?

最近、やり始めたんですが…エクシードのバーベキュー場で流す曲のファイルを作成してます。

まぁ~ツタヤで借りてきて、それを取り込んで、フラッシュメモリーに落とすという作業なんですけど…。

やっぱ夏なんでレゲエですかね

ってことで、邦楽、洋楽問わずレゲエのオムニバス的なCDを借りてきてファイルを作ってます。

でも…私って実は音楽に全くといっていいほど興味も知識もありませんので、これがけっこう苦痛な作業なんですよねぇ~

全部使うってのもあれですし…どれを削除するとか、曲順をどうするとか…、曲がかぶってるとか…。めんどうな作業だなぁ~っと愚痴をこぼしてみたり…。たぶん私よりわんぱくさん向きの仕事ですね…笑

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火事です…

いやぁ~ほんとびっくりしたんですけど…もう夜中の2時近かかったですかねぇ~、ウチから100mも離れてないところで火事があったんです…

ちょっと具合が悪くてなかなか寝付けずDVDを見てたんですけど…なんか突然ボンって音がして…まぁ~DVD見てたので、なんかの効果音かなぁ~なんて…すみませんバカで…笑

で、ちょっとしたらサイレンの音が聞こえて…、救急車かなぁ~なんて思いつつもDVDに夢中で…すみませんバカで…笑

で、トイレ行きたくなって部屋から出ると…なんか外が明るいし…なんか燃えてるし…

焦りましたよすぐに外に飛び出してみると…すでに近所の人が集まってて、でもって消防隊員の方も到着しだして…。何か手伝うことありますかねぇ~なんて思いつつも、どんどん消防隊員の人が集まってきたので、邪魔しちゃいけないかなぁ~って思って、ウチの前のおばちゃんと話しながら駐車場から眺めてました。

あっという間に燃え上がって、たぶん全焼って感じですかねぇ~。途中で大きな木とかにも炎が移って燃え出して…これ倒れてきたらウチまで届くかも…って思いながら、ちょっと怖い気持ちで眺めてたんですけど…消火はじまって15分ぐらいですかねぇ~、ほとんど勢いはなくなってたので…まぁ~風邪をこじらせてもって思って、また布団にもぐってDVDの続きを見始めました…すみませんバカで…。

さすがに眺めてるだけとはいえ…写真は不謹慎かなぁ~って思ってやめましたけど…最大に勢いがあったときは、すげぇ~空高くまで炎が上がってたので、けっこうびびりました。

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いがちゃんのお店

今日は、長野市にお出掛けしてました

私のお得意さんであるリサイクルショップが閉店セールをやるということで、色気を出して行ってきたんですけど…いやぁ~良い物を安く、そして大量に買い込んできちゃいましたよ

エクシードのバーで使いそうなグラスやらピッチャーやら、あとスノーボードのブーツや板、スキーやスノーボードの調整台なんかも買っちゃいましたっやっぱリサイクルショップは楽しいですねぇ~。

で、せっかく長野市に行ったついでというのもあれなんですが…冬、ウチで頑張ってくれたいがちゃんがオープンさせるカフェに顔を出してきました。

オープンは6月11日だってオープン祝いとかで顔を出そうとも考えたんですけど…ちょっと長野にいるか微妙な時期なので、とりあえずお邪魔してみようって。場所は善光寺のすぐ近くで、長野電鉄の善光寺下の駅と善光寺の間ぐらいかなぁ~。ほんと住宅街な感じで、静かな場所でした。

久しぶりにいがちゃんと話したんですけど…なんかワクワクしてるみたいですよいいことですよねぇ~、色々と改修工事で心が折れかけてないか心配でしたよ

なんかテレビや新聞なんかの取材も受けたみたいで、

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こんな雑誌に

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こんな感じで取り上げられてましたよ。

ホームページも完成したようで…ぜひ見てくださいっBook&Cafeひふみよ

あとお手製の店の名刺ももらっちゃいました。「路地裏のちいさなカフェで香り高いコーヒーと人生を変えるほどの本を。」だってなかなか良いコピーをつけるなぁ~。そういえば私もサラリーマン時代に通勤時間はずっとビジネス本なんかを読んで、それを2年ぐらい続けたら…私の人生も変わってましたからねぇ~。本ってそういう力、ありますよねぇ~。

それにしても…さすがはいがちゃんだなぁ~って。行動力抜群だねぇ~。いがちゃんは、ウチで働いてくれてたときに思ったんですけど…責任者として何かの運営の上に立つ人間としての実力はあると思うんです。宿であろうとカフェであろうと、きっと個々の仕事はきっちりこなせるし、考えて仕事してるから対応力もあって、そして下に対してもしっかりと物を申せるし、申したところで不満を喰らわないだけの仕事の量と質で、これだけできる人も少ないと思いますよ。

経営の部分では、これから色々と学んでいくんでしょうけど…これだけの行動力があれば大丈夫じゃないでしょうかあとは、お客さんや時代の流れが受け入れてくれるかを見極めることですかねぇ~。お客さんはともかく、時代の流れなんかは実力とはちょっと違う部分でもあるので、危なかったらこだわりすぎず頑固にならないよう、手を引くときは引くってことです。今はゆとり的なことにお金と時間をかける人がどんどん減ってきてる流れですし。

って、ちょっとマイナスイメージの話をしちゃいましたけど…もちろん成功することを祈ってます

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